RESTAURANT Fyrudden

Thu 12 May we are CLOSED due to FIRE TRAINING!

Our beautiful light restaurant with its panorama windows and close connection to the jetties in the guest harbour and to the open-air restaurant offers fine possibilities to enjoy the delicacies of the archipelago despite weather and wind.

The chef and his crew offer a meny composed to the season with focus on local raw material.

Anna, Krister, Martin med personal

Bok a table 0123-40210

OPENING HOURS

31 mars – 12 jun
To: 12-14 Lunchmeny ( To 12 april STÄNGT pga av Brandutbildning)
Fr: 12-14 Lunchmeny
17-21 À la carte
Lö: 12-21 À la carte
Sö: 12-16 À la carte

12 jun – 14 aug
Öppet dagligen 12-21 À la carte

EXTRAÖPPET
Kristi Himmelsfärdshelgen
To: 12-21
Fr: 12-21
Lö: 12-21
Sö: 12-16
6:e juni helgen
Fr: 17-21
Lö: 12-21
Sö: 12-21
Må: 12-16 Trubadur Jerry Rolf spelar i restaurangen!
Midsommarhelgen
Midsommarafton: Stängt

MENU

DAGENS LUNCH kl. 12-14
Torsdagar och fredagar kl 12-14 serverar vi
DAGENS LUNCH, salladsbuffé och måltidsdryck 110:-

12/5 STÄNGT pga Brandutbildning
13/5 Revbensspjäll serverad med coleslaw och pommes frites

Övrig tid serveras À la carte.
Hela vår meny går att beställa som TAKE AWAY!
Välkomna!

À LA CARTE

FÖRRÄTT
Gravad röding med blomkålspuré, torkad blomkål, picklad gulbeta och friterad grönkål 129:-
Fyruddens skaldjursröra med citronkräm och sallad 128:-
Grön sparris med västerbottenostkräm och rostade pumpakärnor 145:-
Plocktallrik med charkuterier, ost, rödlöksmarmelad, rökta musslor, friterad kronärtskocka och marinerade oliver 169:-

VARMRÄTT
Fiskgryta med aioli, räkor och musslor 222:-
Citron och vitlök confiterade anklår serverat med vårens primörer, duchessepotatis, toppat med en sky smaksatt av apelsin och madeira 239:-
Entrecôte med dragonsmör serverad med broccoli, sparris och pommesfrites 345:-
Chickenwings serverade med bluecheese dip, selleri och morot 129:-
Martins sliders (hamburgare) 95:-
Pommes frites 25:-

Vegetariskt
Vegetarisk gryta med färskpotatis, rostade linser, lökringar, picklad romanesco/ blomkål serverad med vegansk aioli 225:-

DESSERT
Fyruddens specialare! Färskost och lime serverad på en botten av digestivekex och dulce leche, toppad med maränger och färska bär. MUMS! 89:-
Sundae serverad med ljummen hjortronsylt och kaksmulor 99:-
Martins Chokladtryffel 35:-

BARNMENY
Hamburgare med pommes frites 89:-
Köttbullar, gräddsås och potatis 75:-
Pannkakor, grädde och sylt 75:-

Bord bokas via telefon på 0123-40210
Varmt Välkomna!

Pizzeria

Our pizzeria has really become a success and we are so happy to be able to offer tasty pizzas in a nice setting – with the Sea round the Corner.

The pizzeria has 25 seats inside and on our roofed terrace there are 35 more seats.

Of course we also offer TAKE AWAY.

Orders by pizzamobile:: 0709904330

OPENING HOURS

Fr.o.m. Påskhelgen håller vi öppet:

Fredagar 17-20
Lördagar: 12-20
Söndagar: 12-16

Fr.o.m. vecka 25 håller vi öppet dagligen 12-20

MENU

1. MARGHERITA 98:-
FU:s tomatsås, Ost

2. CAPPRICCIOSA 115:-
FU:s tomatsås, Ost, Skinka, Champinjoner

3. LAXLYX 165:-
FU:s tomatsås, Ost, Kallrökt lax, Pepparrotskräm, Ruccola

4. NAPOLIHET 144:-
FU:S tomatsås, Ost, Italiensk salami från Napoli, Kronärtskocka

5. PPR 154:-
FU:s tomatsås, Ost, Prosciutto, Parmesan, Ruccola

6. VEGETARIANA 148:-
FU:s tomatsås, Ost, Kronärtskocka, Oliver, Feta, Soltorkad tomat, Rödlök

7. SKOGENS VILDA 169:-
FU:s tomatsås, Ost, Vildsvinskebab, Fyruddens sås med vitlök och chili

8. HAVETS FAVORIT 159:-
FU:s tomatsås, Ost, Räkor, Blåmusslor, Citronolja

9. OSTSYMFONI 155:-
FU:s tomatsås, Stark cheddarost, Rökt cheddarost, Mozarella, Blåmögelost

10. FYRUDDENS FINA 184:-
Vit pizza med Ost, Smetana, Forellrom, Rödlök, Dill

Pizzasallad Take away 5:-

———-

Alla pizzor grundas med Fyruddens hemmalagade tomatsås + mozarella och cheddar – (dock ej FYRUDDENS FINA).

Alla pizzor går att få med glutenfri botten.

Varmt Välkomna!

ICE-CREAM CAFÉ

Our famous Glassbar & Café along the quayside will open up on May 26. We offer 30 various kinds of ice-cream.

Welcome!

Bebbens Bodega

After beach, after boat, after work, after waterski, after whatever…

On the quayside we hang at Bebbens Bodega – enjoy drinks, some snacks, a fun game and summer music!

Opening hours

All July from 13.00 and up till late night

Welcome to a great and jolly summer together!

OTHER ARRANGEMENTS

We arrange dinners and festivities for both small (min. 15 persons) and big parties for weddings, family dinners, conferences and a variety of special arrangements. Our competent and dedicated staff will always give you good service and we gladly discuss choice of menu, setting the table etc together with you.

For more information contact us at restaurang@fyrudden.se

A warm welcome!

Anna, Krister & Martin