Restaurang Fyrudden

 

LUNCHSERVERING 
Må-Fr: kl. 12.00-13.30
 

HELGER À LA CARTE MENY
Fr: 17-21

Lö: 12-21
Sö: 12-16

Varmt Välkomna! 

Är ni ett större sällskap som önskar boka kan vi öppna upp restaurangen för Er!

Välkomna att nå oss på 0123-40210 eller info@fyrudden.se

Restaurang med panoramafönster och sin absoluta närhet till gästhamnens bryggor och uteservering ger er fina valmöjligheter att avnjuta skärgårdens läckerheter oavsett väder och vind.
Kökschefen och hans crew erbjuder en säsongsanpassad meny med fokus på lokala råvaror.
VARMT VÄLKOMNA till oss året runt!

Anna, Krister, Martin med personal

Boka bord på 0123-40210
Mail: info@fyrudden.se

 

LUNCHSERVERING 
Ti-Fr: kl. 12.00-13.30 

HELGÖPPET & À LA CARTE
Fr: 17-21

Lö: 12-21
Sö: 12-16

Varmt Välkomna! 

Välkomna att nå oss på 0123-40210 eller info@fyrudden.se

Vi anordnar minnesstunder, födelsedagar, bröllopsfester och  mycket mycket mer! Är ni en större grupp som önskar boka middag så öppnar vi såklart upp för er ! 
Kontakta oss på 0123-40210 eller mail info@fyrudden.se

VARMT VÄLKOMNA till oss året runt!

LUNCHMENY vecka 17

Må-Fr kl. 12.00-13.30
Dagens lunch, Salladsbuffé, bröd & smör
Pris: 129:- pp

Må: PASTRAMI
       Serverad med ljummen potatissallad & örtdressing
TI:  PANNBIFF
      Serverad med gräddsås, potatispuré & lingon
ON: MAJSCHIPSPANERAD FISK
       Serverad med kokt potatis & kapris/dillkräm
TO: STEKT FLÄSK MED LÖKSÅS 
       Serverad med kokt potatis
FR: KALVREVBEN MED ÄPPLE
       Serverad med chilicoleslaw, klyftpotatis & BBQ-sås

 

À LA CARTE MENY vecka15

FÖRRÄTT
Fyruddens skärgårdstallrik 2 sorters sill, gubbröratårta, ägghalva, ost & bröd. (G,L,Ä)  139:-
Smörbakad sparris med rödbetspicklat ägg, friterade nässlor & brynt smör (G)  145:-
Tonfiskcarpaccio med wagamegurka, nudlar, chilisoya, toppat med friterade risnudlar (G)  155:-
Löjrom med smetanaterrin, rödlök & gräslök  (G,L)   199:- 

VARMRÄTT
Porchetta med gratinerad tomat, fetaost samt stekt potatis och salsa verde     199:-
Kalventrecôte med madeirasky serverat med säsongens primörer, pommes frites och toppat med små paprikor  345:-
Halstrad rödingfilé med limeskumsås, serverat med potatispuré, vårlök, gulbeta och polkabeta toppat med skockachips  255:-
Sparrisrisottomed örtbakad morot och gulbeta (M)  249:-
Fyruddens smasburgare från Bjursunds med tryffeldressing, krispig sallad, picklad rödlök, cheddarost och tomat och chilimarmelad. Serverat med Dirty fries. (G,Ä,L)  Enkel 220:- / Dubbel 265:-

DESSERT
Lemoncurdmousse med färska bär, hallonkräm, och madeleinekaka (L,G,Ä) 119:-
Crème brûlée med färska bär (L,Ä) 109:-
Choklad tryffel  (l) 35:-

BARNMENY
Pannkakor med sylt & grädde (G,L,Ä)  89:-
Hamburgare från Bjursunds med pommes frites  (G,Ä,M) 99:-

 

Med reservation för eventuella ändringar.

*************************************

L=  Lactos
G= Gluten
Ä= Ägg
M= Mjölkprotein

 

 

PÅSKFIRANDE

Under hela påskhelgen njuter vi av påskinspirerad meny och på PÅSKAFTON dukar vi upp en härlig PÅSKBUFFÉ med 4 sorters sill, 2 sorters gravad lax, gubbröratårta, ägghalvor med räkor, goda ostar och hembakat bröd! Till huvudrätt får ni välja mellan lamm och fisk. Det blir sedvanlig PÅSKÄGGSJAKT för barnen och såklart ett dignande DESSERTBORD!

Pris: 489:- / vuxen
25:- / år för barn 3-12 år

Påskbuffén på Påskafton måste förbokas!
Boka bord på 0123-40210
Varmt Välkomna till oss!

PÅSKFIRANDE HELA PÅSKHELGEN!
To: 17-21  Påskinspirerad À la Carte
Fr: 12-21  Påskinspirerad À la Carte
Lö: 13-16  PÅSKFIRANDE med PÅSKBUFFÉ
       18-21  PÅSKFIRANDE med PÅSKBUFFÈ
Sö:12-20  Påskinspirerad À la Carte

VARMT VÄLKOMNA TILL EN HÄRLG PÅSKHELG TILLSAMMANS!

 

À LA CARTE MENY 

FÖRRÄTT
Fyruddens påsktallrik med 2 sorters sill, gubbröratårta, ost & bröd 139:-
Smörbakad sparris med rödbetspicklat ägg, friterade nässlor & brynt smör 145:-
Tonfiskcarpaccio med wagamegurka, nudlar, chilisoya, toppat med friterade risnudlar  155:-
Löjrom med smetanaterrin, rödlök & gräslök  199:- 

VARMRÄTT
Citron & vitlöksconfiterat påsklamm serverat med rotfruktsterrin, morotspuré och säsonngens primörer  249:-
Kalventrecôte med madeirasky serverat med säsongens primörer, pommesfrites och toppat med små paprikor  345:-
Halstrad rödingfilé med limeskumsås, serverat med potatispuré, vårlök, gulbeta och polkabeta toppat med skockachips  255:-
Fyruddens smasburgare från Bjursunds med tryffeldressing, krispig sallad, picklad rödlök, cheddarost och tomat och chilimarmelad. Serverat med Dirty fries.  Enkel 220:- / Dubbel 265:-

DESSERT
Lemoncurdmousse med färska bär, hallonkräm, och madeleinekaka  119:-
Crème brûlée med färska bär  109:-
Choklad tryffel  35:-

Välkomna att boka på:
0123-40210  eller   info@fyrudden.se

Pizzeria

Nu är pizzerian stängt för säsongen och vi önskar alla välkomna tillbaka till sommaren 2026!

Vår pizzeria har verkligen blivit en succé och vi är så glada över att kunna erbjuda goda pizzor i en härlig miljö – med Havet runt Hörnet!

ÖPPET DAGLIGEN
23 juni – 16 aug
kl. 12-20

17 aug
ÖPPET 12-16 

Sedan stänger vi för säsongen och passar på att tacka er alla för en härlig sommar tillsammans.
A la carte restaurangen håller öppet tom vecka 39. 

NYHETER 
Vi fortsätter med GOKEBAB och KEKABSALLAD!

Pizzerian har 25 platser inomhus och på vår ute terrass under tak finns ytterligare 35 platser.

Såklart går allt att få även som TAKE AWAY.

Beställs på pizzamobilen: 0709904330

ÖPPET DAGLIGEN
23 juni – 16 aug
kl. 12-20

17 aug
ÖPPET 12-16

Sedan stänger vi för säsongen och passar på att tacka er alla för en härlig sommar tillsammans.
A la carte restaurangen håller öppet tom vecka 39. 

 

Mail: info@fyrudden.se

 

1. CAPPRICCIOSA   
FU:s tomatsås, Ost, Skinka, Champinjoner  139:-

2. PPR   
FU:s tomatsås, Ost, Prosciutto, Parmesan, Ruccola 189:-

3. BOSCAIOLA   
FU:s tomatsås, Champinjonkräm, Soltorkade tomater, och vitlöksmarinerad Portabello  179:-

4. KEBABPIZZA    
FU:s tomatsås, Ost, Nöt/Fläsk, Fyruddens sås med vitlök,chili och ruccola 189:-

5. CALDO E DOLCE   
FU:s tomatsås, bacon, ananas, jalapeño och ost  164:-

6. BIANCO
Vit pizza med Marinerad Scampi och toppad med dill och chiliolja  193:-
    

Glutenfri pizza går att få. Pris: 40:- extra

Pizzasallad Take away 5:-

Alla pizzor grundas med Fyruddens hemmalagade tomatsås + mozarella och cheddar – (dock ej FYRUDDENS FINA).

Alla pizzor går att få med glutenfri botten mot ett tillägg på 40:-

 

SOMMARENS NYHET – LAZY KEBAB!

KEBAB  med NÖT/GYROS 120 gr kött serverad i pitabröd med sallad, rödlök, tomat, picklad rödkål, feferoni    99:-

KEBABSALLAD med NÖT/GYROS 140 gr kött serverad på en bädd av isbergssallad,,grönsallad, gurka, tomat, rödlök, picklad rödkål och feferoni  110:-

Val av LAZY KEBABS egna dressing svag/mild.

FONDUE i PIZZERIAN blev en succé.

VÄLKOMNA ATT BOKA EVENT med FONDUE  som tema!
( min 20 personer)
Ring oss så berättar vi mer!

Välkommen till en härlig festkväll där borden ”brinner” och gästen blir kocken!
Kring fondue-grytan samlas man, samtalar, skrattar och äter!

Vi kommer att servera kött och ostfondue – du väljer!
Till detta serveras en liten förrättstallrik med cornichons, syltlök, korv och ost samt Martins hemlagade såser och surdegsbröd.

395:- pp  ( minimum 2 p  /  fondue)

VÄLKOMNA TILL OSS!

Anna, Krister och Martin med personal
Bokas på 0123-40210 eller på info@fyrudden.se

Glasscafé

KRISTI HIMMELSFÄRD ÖPPNAR VI UPP GLASSEN! 

MÅNGA NYHETER I ÅR!

FÖRUTOM 30 OLIKA GLASSORTER SAMT MJUKGLASS SERVERAR VI:

CROISSANTVÅFFLA med MJUKGLASS & ÄPPEL/KANELTOPPING


VÄLKOMNA OCH NJUT GLASS I STORA LASS HOS OSS!

 

 

 

Bebbens Bodega

After beach, after boat, after work, after waterski, after whatever…

MIDSOMMARDAGEN slår vi upp portarna kl.16.00 på Bebbens Bodega med härligt gung i högtalarna och gogoadrinkar och midsommarfeeling!

ÖPPET tom 3 aug

På kajkanten hänger vi på Bebbens Bodega – njuter av drinkar, lite snacks, ett trevligt sällskapsspel och sommarmusik!
Läs mer om underhållningen under fliken EVENT!

LIVEMUSIK på BEBBENS 2025
28 juni – TRISS I ESS
11 juli –  GEORGA
18 juli – GULDSTRUPEN
26 juli – COSY ISLAND
2 aug  – MODESTY BLAISE

Läs mer under fliken EVENT!

 

 

 

Andra arrangemang

Vi ordnar middagar och fester för både små (min. 15 personer) och stora sällskap för bröllop, släktmiddagar, konferenser och olika specialarrangemang. Vår kunniga och engagerade personal ger dig alltid god service och vi diskuterar gärna val av meny, dukning, etc. tillsammans med er.

För mer information kontakta oss på info@fyrudden.se

Varmt välkomna!

Anna, Krister & Martin