Restaurang Fyrudden
Varmt Välkomna till en härlig sensommar på Fyrudden!
ÖPPETTIDER
Vecka 36-39
Må-On: STÄNGT
To-Sö: DAGENS LUNCH 12-14
Fredag: FONDUEKVÄLL 18-22 ( förboka)
Vi erbjuder även vår SMASHBURGER!
Lördag: À LA CARTE 12-21
(köket stänger 20.00)
Söndag:À LA CARTE 12-16
(köket stänger 15.00)
Restaurang med panoramafönster och sin absoluta närhet till gästhamnens bryggor och uteservering ger er fina valmöjligheter att avnjuta skärgårdens läckerheter oavsett väder och vind.
Kökschefen och hans crew erbjuder en säsongsanpassad meny med fokus på lokala råvaror.
VARMT VÄLKOMNA till oss året runt!
Anna, Krister, Martin med personal
Boka bord på 0123-40210
Mail: info@fyrudden.se
ÖPPETTIDER
Må-On: STÄNGT
To-Fr: 12-14 DAGENS LUNCH
Fr: 18-22 FONDUEKVÄLL (förbokas)
Lö: 12-21 À LA CARTE (köket stänger 20.00)
Sö: 12-16 À LA CARTE (köket stänger 15.00)
Vi anordnar minnesstunder, födelsedagar, bröllopsfester och mycket mycket mer! Är ni en större grupp som önskar boka middag så öppnar vi såklart upp för er !
Kontakta oss på 0123-40210 eller mail info@fyrudden.se
VARMT VÄLKOMNA till oss året runt!
DAGENS LUNCH 149:-
Serveras to-sö kl. 12-14
Vecka 37
Fyruddens skärgårdsbiff gjord på nötfärs från
Bjursund och smaksatt med soltorkade tomater, mozzarella samt örter. Serveras med rostad potatis, primörer och varm citronsås
À LA CARTE MENY
v 36-39
FÖRRÄTT
Honungsgratinerad rödbeta serverad med getostkräm, ruccula och parmesancrisp 129:-
Fyruddens skaldjursröra på Martins hembakade bröd toppad med citronkräm och forellrom 145:- (G,L)
Hjortcarpaccio serverad med torkade lingon, balsamicokräm, ruccula och trattkantareller 139:-
Plockbricka med 3 sorters ost, 2 sorters salami, kex & marmelad 145:- (G)
VARMRÄTT
Fyruddens smashburger med aioli-dressing, stekta champinjoner och rökt sidfläsk. Serverad med Dirty fries Enkel 225:- Dubbel 265:-
(G,L,ägg)
Fiskgyta med krämig skaldjurssås, kokt potatis, sojabönor och picklad fänkål 225:- (L)
Svamprisotto med friterad trattkantarell och grön sparris 235:- (M)
Entrecôte med tomatchutney, broccoli, sparris, rödvinssås och pommes frites 345:-
Fläsksida med spetskålsallad, örtsås och friterad färskpotatis. Allt toppat med stekta äpplen 199:- (M)
DESSERT
Citron och ingefärspaj serverad med caramellatteglass 109:- (G,L)
Marinerade jordgubbar med glass och citroncest (G,L)
Glass med chokladsås 79:- (L)
Choklad tryffel 35:- (L)
BARNMENY
Fyruddens barnburgare med pommes 95:-
(L,G, Ä, M)
Fyruddens pannkaka med sylt och grädde 89:-
(L,G)
Vaniljglass med chokladsås 35:-
( L)
ÄNTLIGEN är det dags för våra härliga FONDUEFREDAGAR med start fredagen den 6 september!
Förbokas på 0123-40210
Välkomna till en härlig festkväll där borden ”brinner” och gästen blir kocken!
Kring fonduegrytan samlas man, samtalar, skrattar och äter 🙂
Vi serverar kött och ostfondue – du väljer!
Till detta serveras en liten förrättstallrik med cornichons, syltlök, korv och ost samt Martins hemlagade såser och gott surdegsbröd!
Så ta med kompisgänget, familjen och häng hos oss på fredagar!
Boka på 0123-40210.
Pris: 359:- pp ( minimum 2 personer per fonduegryta)
VARMT VÄLKOMNA!
