Restaurang Fyrudden
À LA CARTE RESTAURANG
ÖPPET HELA SEPTEMBER UT!
Fr: 17-21
Lö: 12-21 (köket stänger 20.00)
Sö: 12-16 (köket stänger 15.00)
Varmt Välkomna!
Är ni ett större sällskap som önskar boka kan vi öppna upp restaurangen för Er!
Välkomna att nå oss på 0123-40210 eller info@fyrudden.se
Restaurang med panoramafönster och sin absoluta närhet till gästhamnens bryggor och uteservering ger er fina valmöjligheter att avnjuta skärgårdens läckerheter oavsett väder och vind.
Kökschefen och hans crew erbjuder en säsongsanpassad meny med fokus på lokala råvaror.
VARMT VÄLKOMNA till oss året runt!
Anna, Krister, Martin med personal
Boka bord på 0123-40210
Mail: info@fyrudden.se
VI KOMMER FRAMÖVER SATSA ÄNNU MER PÅ VÅR CATERING VERKSAMHET och mer info kommer inom kort!
Tveka inte att kontakta oss om ni önskar förslag på menyer till fördelsedagar, studentfest ellerbröllop! Vi syr gärna ihop något riktigt gott till er!
Varmt Välkomna att höra av er till oss!
Anna, Krister & Martin
FÖRSLAG PÅ CATERINGBUFFÉ från 349:- pp
Kycklingfilé med citron- & parmesan pesto
Gravad lax
Pastasallad med soltorkade tomater & oliver
Fransk potatissallad
Bulgursallad toppad med granatäpple
Rödbetor med fetaost & ruccola
Tomat & mozzarellasallad med basilika
Spetskålssallad
Grönsallad
Citronaioli
Senaps sås med honung
Pris: 349kr pp ( grupp på minimum 40 personer)
FÖRSLAG PÅ CATERINGMENY från 399:- pp
KALL BUFFÉ
Kycklingfilé med citron- & parmesan pesto
Varmrökt lax
Gravad lax
Pastasallad med soltorkade tomater & oliver
Fransk potatissallad
Rödbetor med fetaost & ruccola
Tomat & mozzarellasallad med basilika
Spetskålssallad
Ceasarsallad
Grönsallad
Citronaioli
Senaps sås med honung
Pris: 399kr pp ( grupp på minimum 20 personer)
Välkomna att boka på:
0123-40210 eller info@fyrudden.se
Välkomna att nå oss på 0123-40210 eller info@fyrudden.se
Vi anordnar minnesstunder, födelsedagar, bröllopsfester och mycket mycket mer! Är ni en större grupp som önskar boka middag så öppnar vi såklart upp för er !
Kontakta oss på 0123-40210 eller mail info@fyrudden.se
VARMT VÄLKOMNA till oss året runt!
À LA CARTE MENY
FÖRRÄTT
Liten Moules Frites
serverad med citronaioli & pommes frites (G,Ä) 165:-
Pelle Janzon på svensk oxfilé
med toastbröd, löjrom, äggula, rödlök, gräslök & picklad silverlök (G,Ä,F) 255:-
Fyruddens skaldjursröra
på mörkt hembakat bröd, äggkräm & toppat med forellrom (G,L,Ä) 149:-
Honungsrostade betor
med gratinerad chèvre, skockachips & ruccula 139:-
VARMRÄTT
Stor Moules Frites
serverad med citronaioli & pommes frites (M,Ä) 245:-
Fyruddens nudelbowl
med stekt fläsksida & äpple/chilisallad 209:-
Entrecôte med rostad spetskål
serverad med vitlökssvamp, fyruddens skärgårdssmör & pommes frites (M) 399:-
Halstrad regnbåge
serverad med dillslungad potatis, säsongens primörer & vitvinssås toppad med forellrom samt skockachips (M) 269:-
Kantarellrisotto
serverad med friterad trattkantarell, grönkål samt örtolja (M) 245:-
Smashburgare från Bjursunds
med cheddarost, picklad rödlök, baconmarmelad och jalapenodressing. Serveras med Dirty fries (chili, salladslök, aioli & cheddarost) (G,Ä,L)
Går att få vegetarisk
Enkel 225:- / Dubbel 269:-
DESSERT
Ljummen äppelkompott
smaksatt med Calvados & kanel. Serverad med kaksmulor & vaniljglass (G,L) 105:-
Crème brûlée
med färska bär (L,Ä) 119:-
Choklad tryffel (L) 39:-
Glass med chokladsås (L) 99:-
Affogato
Med reservation för eventuella ändringar.
*************************************
L= Lactos
G= Gluten
Ä= Ägg
M= Mjölkprotein
27 november öppnar vi upp för vårt omtyckta julbord här på Fyrudden!
Martin har redan börjat planera för julens godsaker och vi ser så fram emot att fira in julen med er!
Varmt Välkomna till oss!
JULBORDSDATUM
Fr 27 nov kl. 18.00
Lö 28 nov kl. 18.00
Fr 4 dec kl. 18.00
Lö 5 dec kl. 18.00
Fr 11 dec kl. 18.00
Lö 12 dec kl. 13.00 & 18.00
Fr 18 dec kl. 18.00
Lö 19 dec kl. 18.00
JULBORDSPRISER
VUXEN
695:- pp
BARN 3-12 år
30:- / år
Välkomna att boka på:
0123-40210 eller info@fyrudden.se
