Restaurang Fyrudden

À LA CARTE RESTAURANG
ÖPPET DAGLIGEN tom 30/8
kl.12-22
(köket stänger 21.00) 
OBS! 24 & 25 augusti STÄNGT!
Varmt Välkomna! 

Är ni ett större sällskap som önskar boka kan vi öppna upp restaurangen för Er!

Välkomna att nå oss på 0123-40210 eller info@fyrudden.se

Restaurang med panoramafönster och sin absoluta närhet till gästhamnens bryggor och uteservering ger er fina valmöjligheter att avnjuta skärgårdens läckerheter oavsett väder och vind.
Kökschefen och hans crew erbjuder en säsongsanpassad meny med fokus på lokala råvaror.
VARMT VÄLKOMNA till oss året runt!

Anna, Krister, Martin med personal

Boka bord på 0123-40210
Mail: info@fyrudden.se

 

À LA CARTE RESTAURANG
ÖPPET DAGLIGEN
12-22
(köket stänger 21.00)
OBS! 24 & 25 augusti STÄNGT!
Varmt Välkomna! 

Välkomna att nå oss på 0123-40210 eller info@fyrudden.se

Vi anordnar minnesstunder, födelsedagar, bröllopsfester och  mycket mycket mer! Är ni en större grupp som önskar boka middag så öppnar vi såklart upp för er ! 
Kontakta oss på 0123-40210 eller mail info@fyrudden.se

VARMT VÄLKOMNA till oss året runt!

À LA CARTE MENY 

FÖRRÄTT
Liten Moules Frites
serverad med citronaioli & pommes frites (G,Ä)  165:- 

Pelle Janzon på svensk oxfilé
med toastbröd, löjrom, äggula, rödlök, gräslök & picklad silverlök (G,Ä,F)  255:-

Fyruddens skaldjursröra
på mörkt hembakat bröd, äggkräm & toppat med forellrom (G,L,Ä)  149:-

Fyruddens skärgårdsbricka
med varmrökt lax, rökta räkor, citrussill, klargravad sill, gubbröra, skaldjursröra, ost/bröd, potatis, gräddfil, gräslök & citron (M,Ä,GL)  299:-

Krispig potatiskorg
med pocherat ägg, grönsaker & hollandaisesås (Ä)  139:-

Liten ceasarsallad
med Thorpedo prawns  (G,M,Ä,F)   215:- 

Thorpedo prawns
med aioli & karamelliserad citron (G,Ä)   135:-

 

VARMRÄTT
Stor Moules Frites
serverad med citronaioli & pommes frites  (M,Ä)   265:-

Entrecôte med bearnaisesås
serverad med pommes frites, säsongens primörer & sweet drops  (Ä)  445:-

Stor Ceasarsallad
 med Thorpedo Prawns, krutonger, bacon & hyvlad parmesan (G,M,Ä,F)  265:-

Vitlök & timjanmarinerad spidersteak
serverad med krämig risoni smaksatt med citron, vitlök & västerbottenost 
(G,M)  225:-

Liten Hälleflundra
serverad med potatispuré toppad med vårlök & örter, smörad/grillad paprikasås samt säsongens primörer (M)  279:-

Fyruddens schnitzelrack
med kålsallad, gurkyoghurt med dill & pommes frites (G,Ä,L)   275:-

Ugnsbakad spetskål
serverad med morotspuré, rostade solrosfrön, toppat med friterade skockachips (Getost)   255:-

Smashburgare från Bjursunds
med cheddarost, silverlök, bacon/chilimarmelad. Serveras med Dirty fries (chili, salladslök, aioli & cheddarost) (G,Ä,L) 
Går att få vegetarisk
Enkel 225:- / Dubbel 269:-

 

DESSERT
Churros med noisettesås  (G,Ä,N)    95:-

Crème brûlée
med färska bär (L,Ä) 119:-

Choklad tryffel  (L) 39:-

Glass med färska bär  (L)  99:-

Death by chocolate
Vit chokladmousse på mörk chokladkaka serverad med passionsfruktcoulis & färska bär  (Ä,M)  129:-

Fyruddens citrusmarinerade jordgubbar
Serverade med en kula vaniljglass & toppat med citroncest (L)   99:-

 

BARNMENY
Pannkakor
med sylt & grädde (G,L,Ä)  95:-

Hamburgare från Bjursunds
med pommes frites  (G,Ä,M) 109:-

 

Med reservation för eventuella ändringar.

*************************************

L=  Lactos
G= Gluten
Ä= Ägg
M= Mjölkprotein

 

 

VI KOMMER FRAMÖVER SATSA ÄNNU MER PÅ VÅR CATERING VERKSAMHET och mer info kommer inom kort!

Tveka inte att kontakta oss om ni önskar förslag på menyer till fördelsedagar, studentfest ellerbröllop! Vi syr gärna ihop något riktigt gott till er!

Varmt Välkomna att höra av er till oss!

Anna, Krister & Martin 

 

FÖRSLAG PÅ CATERINGBUFFÉ från 349:- pp

Kycklingfilé med citron- & parmesan pesto

Gravad lax

Pastasallad med soltorkade tomater & oliver

Fransk potatissallad

Bulgursallad toppad med granatäpple 

Rödbetor med fetaost  & ruccola

Tomat & mozzarellasallad med basilika  

Spetskålssallad

Grönsallad

Citronaioli

Senaps sås med honung

Pris:  349kr pp ( grupp på minimum 40 personer)

 

FÖRSLAG PÅ CATERINGMENY från 399:- pp

KALL BUFFÉ

Kycklingfilé med citron- & parmesan pesto

Varmrökt lax

Gravad lax

Pastasallad med soltorkade tomater & oliver

Fransk potatissallad

Rödbetor med fetaost  & ruccola

Tomat & mozzarellasallad med basilika  

Spetskålssallad

Cesarsallad

Grönsallad

Citronaioli

Senaps sås med honung

 

Pris:  399kr pp ( grupp på minimum 20 personer)

 

Välkomna att boka på:
0123-40210  eller   info@fyrudden.se

Pizzeria

TILL MIDSOMMAR ÖPPNAR PIZZERIAN UPP MED NYHETER!
Och det kommer att hända massor med roliga saker på kaj! Läs mer under rubriken EVENT!

Vår pizzeria har verkligen blivit en succé och vi är så glada över att kunna erbjuda goda pizzor i en härlig miljö – med Havet runt Hörnet!

ÖPPET DAGLIGEN
23 juni – 16 aug
kl. 12-21

17 aug
ÖPPET 12-16 

Sedan håller vi öppet HELGER hela augusti:
Lö: kl. 12-20
Sö: kl. 12-16 

NYHETER 
Vi fortsätter med GOKEBAB och KEKABSALLAD!

Pizzerian har 25 platser inomhus och på vår ute terrass under tak finns ytterligare 35 platser.

Såklart går allt att få även som TAKE AWAY.

Beställs på pizzamobilen: 0709904330

ÖPPET DAGLIGEN
23 juni – 16 aug
kl. 12-21

17 aug
ÖPPET 12-16

Sedan håller vi öppet HELGER hela augusti:
Lö: kl. 12-20
Sö: kl. 12-16 

 

Mail: info@fyrudden.se

 

1. CAPPRICCIOSA   
FU:s tomatsås, Ost, Skinka, Champinjoner  139:-

2. PPR   
FU:s tomatsås, Ost, Prosciutto, Parmesan, Ruccola 189:-

3. BOSCAIOLA   
FU:s tomatsås, Champinjonkräm, Soltorkade tomater, och vitlöksmarinerad Portabello  179:-

4. KEBABPIZZA    
FU:s tomatsås, Ost, Nöt/Fläsk, Fyruddens sås med vitlök,chili och ruccola 189:-

5. THE SPICY BASIL  
FU:s tomatsås, ost, chorizofärs, basilikapesto, picklad silverlök  175:-

6. BIANCO
Vit pizza med Marinerad Scampi och toppad med dill och chiliolja  193:-
    

Glutenfri pizza går att få. Pris: 45:- extra

Pizzasallad Take away 5:-

Alla pizzor grundas med Fyruddens hemmalagade tomatsås + mozarella och cheddar – (dock ej FYRUDDENS FINA).

SOMMARENS NYHET – KEBAB!

KEBAB  med NÖT 120 gr kött serverad i pitabröd med sallad, rödlök, tomat, picklad rödkål, feferoni    135:-

KEBABSALLAD med NÖT 140 gr kött serverad på en bädd av isbergssallad,,grönsallad, gurka, tomat, rödlök, picklad rödkål och feferoni  110:-

Val av LAZY KEBABS egna dressing svag/mild.

FONDUE i PIZZERIAN blev en succé.

VÄLKOMNA ATT BOKA EVENT med FONDUE  som tema!
( min 20 personer)
Ring oss så berättar vi mer!

Välkommen till en härlig festkväll där borden ”brinner” och gästen blir kocken!
Kring fondue-grytan samlas man, samtalar, skrattar och äter!

Vi kommer att servera kött och ostfondue – du väljer!
Till detta serveras en liten förrättstallrik med cornichons, syltlök, korv och ost samt Martins hemlagade såser och surdegsbröd.

395:- pp  ( minimum 2 p  /  fondue)

VÄLKOMNA TILL OSS!

Anna, Krister och Martin med personal
Bokas på 0123-40210 eller på info@fyrudden.se

Glasscafé

GLASSCAFÉT ÖPPET DAGLIGEN kl. 11-17

MÅNGA NYHETER I ÅR!

FÖRUTOM 30 OLIKA GLASSORTER SAMT MJUKGLASS SERVERAR VI:

CROISSANTVÅFFLA med MJUKGLASS & ÄPPEL/KANELTOPPING


VÄLKOMNA OCH NJUT GLASS I STORA LASS HOS OSS!

 

 

 

Bebbens Bodega

After beach, after boat, after work, after waterski, after whatever…

MIDSOMMARDAGEN slår vi upp portarna kl.16.00 på Bebbens Bodega med härligt gung i högtalarna och gogoadrinkar och midsommarfeeling!

ÖPPET tom 3 aug

På kajkanten hänger vi på Bebbens Bodega – njuter av drinkar, lite snacks, ett trevligt sällskapsspel och sommarmusik!
Läs mer om underhållningen under fliken EVENT!

LIVEMUSIK på BEBBENS 2026
27 juni – TRISS I ESS
04 juli –   COSY ISLAND DUO
17 juli –   GEORGA
25 juli –  GULDSTRUPEN
8 aug  – MODESTY BLAISE

Läs mer under fliken EVENT!

 

 

 

Andra arrangemang

Vi ordnar middagar och fester för både små (min. 15 personer) och stora sällskap för bröllop, släktmiddagar, konferenser och olika specialarrangemang. Vår kunniga och engagerade personal ger dig alltid god service och vi diskuterar gärna val av meny, dukning, etc. tillsammans med er.

För mer information kontakta oss på info@fyrudden.se

Varmt välkomna!

Anna, Krister & Martin