Restaurang Fyrudden

DAGENS LUNCH Vecka 17
 Må-Fr kl.12.00-13.30
SALLADSBUFFÈ, bröd, smör & Dagens
Pris: 129:- 
Må: Pankopanerad kycklingfilé serverad med sötpotatispommes och en kräm gjord på parmesan och salladslök 
Ti:
Rostbiff serverad med ljummen potatissallad och örtkräm
On:
Fyruddens raggmunk serverad med stekt fläsk och rårörda lingon
To:
Pankopanerad kummel serverad med kokt potatis och dillmajonnäs
Fr:
Örtmarinerad fläskfilé serverad med stekt potatis och champinjoner

Såklart som vanligt går allt att få som TAKE AWAY !

Vår vackra ljusa restaurang med panoramafönster och sin absoluta närhet till gästhamnens bryggor och uteservering ger er fina valmöjligheter att avnjuta skärgårdens läckerheter oavsett väder och vind.
Kökschefen och hans crew erbjuder en säsongsanpassad meny med fokus på lokala råvaror.
Såklart går även allt att få som Take away!

VARMT VÄLKOMNA till oss året runt!

Anna, Krister, Martin med personal

Boka bord på 0123-40210
Mail: info@fyrudden.se

 

RESTAURANGENS ÖPPETTIDER 
FREDAG: Fonduekväll 18-22
LÖRDAG: À LA CARTE 12-21 (köket stänger 20.00)
SÖNDAG: À LA CARTE 12-16 (köket stänger 15.00)

LUNCHSERVERING Må-Fr
kl. 12.00-13.30
Salladsbuffé/Bröd och smör + DAGENS LUNCH
Pris: 129:- 

VARMT VÄLKOMNA till oss året runt!

Vi anordnar minnesstunder, födelsedagar, bröllopsfester och  mycket mycket mer! Är ni en större grupp som önskar boka middag så öppnar vi såklart upp för er ! 
Kontakta oss på 0123-40210 eller mail info@fyrudden.se

À LA CARTE MENY
Lördag och söndag
                       

FÖRRÄTT 

Fyruddens heta kräftroll i briochebröd 135:-

Honungsrostade morötter med getostkräm och rostade pumpakärnor 115:-

Friterad skocka med kallrökt forell serverad med parmesankrisp och örtolja 129:-

 

VARMRÄTT

Fyruddens burgare med söt chili dressing, cheddarost, silverlök serverad med med dirty fries. (pommes toppat med aioli, cheddarost och chili   215:-

Ryggbiff från Bjursund med pepparsås, rostade morötter & vitlökschampinjoner samt pommes eller söt potatis pommes 329:-

Fyruddens schnitzel serverad med klyftpotatis och kryddsmör  225:-

Krämig fiskgryta med säsongens primörer serverad med potatispuré toppad med rostade sesamfrön 255:-

Stekost serverad med rostade rotfrukter, bakade små tomater och tomatchutney  245:-


DESSERT

Vaniljpannacotta med rabarbercoli serverad med färska bär 99:- 

Äppelkompott serverad med karamellglass toppad med salt kolasås och äppelchips 99:-

BARNMENY

Fyruddens barnburgare med pommes  95:-

Fyruddens pannkaka 89:-

 

FONDUE FREDAGAR kl. 18-22

Välkomna till en härlig festkväll där borden ”brinner” och gästen blir kocken!
Kring fonduegrytan samlas man, samtalar, skrattar och äter 🙂

Vi serverar kött och ostfondue – du väljer!
Till detta serveras en liten förrättstallrik med cornichons, syltlök, korv och ost samt Martins hemlagade såser och gott surdegsbröd!

Så ta med kompisgänget, familjen och häng hos oss på fredagar! 
Boka på 0123-40210.

Pris: 349:- pp ( minimum 2 personer per fonduegryta)

VARMT VÄLKOMNA!

 

 

Pizzeria

 

Vår pizzeria har verkligen blivit en succé och vi är så glada över att kunna erbjuda goda pizzor i en härlig miljö – med Havet runt Hörnet!

Pizzerian har 25 platser inomhus och på vår uteterrass under tak finns ytterligare 35 platser.

Såklart går allt att få även som TAKE AWAY.

Beställs på pizzamobilen: 0709904330

KRISTI HIMMELSFÄRD öppnar vi upp pizzerian igen och sedan håller vi öppet alla helger!
10 maj: 12-20
11 maj: 12-20
12 maj: 12-16

HELGÖPPET 
Fr: 17-20
Lö: 12-20
Sö: 12-16

Från och med 22 juni öppet DAGLIGEN 12-20!

Om ni önskar boka vår pizzeria under vinterhalvåret så öppnar vi upp för större sällskap!
Kontakta oss på 0123-40210 eller mail: info@fyrudden.se
VÄLKOMNA TILL FYRUDDEN hela året!

 

1. MARGHERITA   99:-
FU:s tomatsås, Ost

2. CAPPRICCIOSA   121:-
FU:s tomatsås, Ost, Skinka, Champinjoner

3. LAXLYX   163:-
FU:s tomatsås, Ost, Kallrökt lax, Pepparrotskräm, Ruccola

4. NAPOLIHET   156:-
FU:S tomatsås, Ost, Italiensk salami från Napoli, Kronärtskocka

5. PPR   163:-
FU:s tomatsås, Ost, Prosciutto, Parmesan, Ruccola

6. VEGETARIANA   155:-
FU:s tomatsås, Ost, Kronärtskocka, Oliver, Feta, Soltorkad tomat, Rödlök

7. SKOGENS VILDA   176:-
FU:s tomatsås, Ost, Vildsvinskebab, Fyruddens sås med vitlök,chili och ruccola

8. HAVETS FAVORIT  167:-
FU:s tomatsås, Ost, Räkor, Blåmusslor, Citronolja

9. CALDO E DOLCE   147:-
FU:s tomatsås, bacon, ananas, jalapeño och ost

10. FYRUDDENS FINA   193:-
Vit pizza med Ost, Smetana, Forellrom, Rödlök, Dill

11. TARTUFO  185:-
Vitsås med västerbottenost, tryffelsalami, ruccola

12. NUTELLAPIZZA  146:-
Nutella med frukttopping 

Glutenfripizza går att få. Pris: 40:- extra

Pizzasallad Take away 5:-

———-

Alla pizzor grundas med Fyruddens hemmalagade tomatsås + mozarella och cheddar – (dock ej FYRUDDENS FINA).

Alla pizzor går att få med glutenfri botten.

Varmt Välkomna!

FONDUE i PIZZERIAN blev en succé.

VÄLKOMNA ATT BOKA EVENT med FONDUE  som tema!
( min 20 personer)
Ring oss så berättar vi mer!

Välkommen till en härlig festkväll där borden ”brinner” och gästen blir kocken!
Kring fondue-grytan samlas man, samtalar, skrattar och äter!

Vi kommer att servera kött och ostfondue – du väljer!
Till detta serveras en liten förrättstallrik med cornichons, syltlök, korv och ost samt Martins hemlagade såser och surdegsbröd.

349:- pp  ( minimum 2 p  /  fondue)

VÄLKOMNA TILL OSS!

Anna, Krister och Martin med personal
Bokas på 0123-40210 eller på info@fyrudden.se

Glasscafé

KRISTI HIMMELSFÄRDSHELGEN öppnar vi upp vårt omtyckta glasscafé!
To-Sö kl. 11-17

VARMT VÄLKOMNA TIL EN HÄRLIG GLASSOMMAR!

 

 

 

 

Bebbens Bodega

After beach, after boat, after work, after waterski, after whatever…

På kajkanten hänger vi på Bebbens Bodega – njuter av drinkar, lite snacks, ett trevligt sällskapsspel och sommarmusik!
Läs mer om underhållningen under fliken EVENT!

TACK ALLA för en fantastisk sommar på Bebbens Bodega – fylld med musik, glädje och gemenskap!
Vi ser så fram emot sommaren 2024!

 

 

Andra arrangemang

Vi ordnar middagar och fester för både små (min. 15 personer) och stora sällskap för bröllop, släktmiddagar, konferenser och olika specialarrangemang. Vår kunniga och engagerade personal ger dig alltid god service och vi diskuterar gärna val av meny, dukning, etc. tillsammans med er.

För mer information kontakta oss på restaurang@fyrudden.se

Varmt välkomna!

Anna, Krister & Martin